一世を風靡した塩麹。一時はどこの料理番組にチャンネルを合わせても、 塩麹を使った料理が紹介されていましたよね。この夏、沖縄に旅行しました。おみやげと言えば、 定番の『ちんすこう』が最も多く売られていた気がしますが、 私の興味を引いたのは、塩関…

私の車も我が家に来てから何年になるのかな？かれこれ８年。そして中古で購入したので、製造されてからは１０年といったところ。これに乗って色々なところにも行ったし、 色々な人にも乗ってもらった。思い出深い愛車。しかしながらここ数年。 非常に不具合…